諾基亞透過自家全球物聯(lián)網網絡(Worldwide IOT Networking Grid,WING)平臺試行智慧農業(yè)計劃,以技術監(jiān)控影響作物因子,幫助水資源匱乏的阿爾及利亞農民顯著減少用水及灌溉用量,且在降低灌溉成本時仍能提高作物產量。
精準農業(yè)為智慧農業(yè)之主流應用
人口成長趨勢使糧食短缺議題持續(xù)甚囂塵上,聯(lián)合國預計到 2050 年,糧食產量需要增加約 60%以滿足全球人口需求,然極端氣候與勞動力高齡化為農業(yè)發(fā)展帶來結構性傷害,是以全球主要國家近年均積極投入政策資源,期通過減少人力并最大限度地利用現(xiàn)有資源來進行農業(yè)活動。
此趨勢也進一步造就智慧農業(yè)的風潮,到 2020 年農業(yè)物聯(lián)網設備安裝量將達到 7,500 萬個,包含軟、硬件、服務及應用等,市場規(guī)模至 2025 年也將突破 150 億美元。
精準農業(yè)(Precision Farming)是現(xiàn)行較為主流的智慧農業(yè)應用,同時也是物聯(lián)網傳感器、無人機與衛(wèi)星科技等技術的集成。在監(jiān)測、控制、優(yōu)化及自動化四階段發(fā)展下,使農民能實時監(jiān)測作物的生長情況、檢測土壤質量,同時允許從智能型手機和平板計算機等個人設備控制農場操作、遠程引導拖拉機、灌溉等,加諸智慧農機的應用有效解決勞動力不足困境。
此外,一如此次諾基亞于阿爾及利亞試做之計劃,精準農業(yè)可優(yōu)化資源投入及單位產出,一方面使原始資源較匱乏的地區(qū)能提高生產力,一方面也能在面對極端氣候時更具彈性,減輕歉收風險。
小型農家則著眼食品供應鏈質量提升
智慧農業(yè)具體上可透過監(jiān)測環(huán)境條件、作物牲畜、溫室自動化與遠端農場管理等多元方式,幫助農民提高農場的性能和收入,然而施行的當下仍須面對些許挑戰(zhàn),較常見的包括傳感器選擇是否夠準確及可靠、用于畜牧的傳感器較易損壞需頻繁維護,以及妥適的算法與機器學習使數據分析更有價值等。
另一個重點在于成本始終是考量因素,也往往成為部署的阻礙,故諾基亞嘗試以全球規(guī)模經濟或農民共享基礎設施等方式降低成本,進而推出可負擔的解決方案。
鑒于精準農業(yè)的成本仍居高不下,小型農業(yè)生產者多以物聯(lián)網及區(qū)塊鏈技術追蹤產品位置及運輸儲存條件,進而提升食品供應鏈質量,其中 IBM 應用區(qū)塊鏈推出的 IBM Food Trust 是最著名的平臺之一。
基于超級帳本(Hyperledger Fabric)的開放源技術為基礎,IBM Food Trust 將生態(tài)系內的供應鏈數據轉化為面向消費者的信任感與透明度,除提供原產地信息外,同時帶出配送流程優(yōu)化、新鮮度提升、食安改善及降低浪費等效益,現(xiàn)行 Walmart、Kroger、Nestlé、Unilever 等主流廠商皆使用該平臺,期提供客戶一步到位的產品可追溯性。
繼植物配種與基因改良之后,智慧農業(yè)帶出的農業(yè) 3.0 將實現(xiàn)更精準的資源投入與更安全的食安質量,即便部分成本與技術議題尚待克服,仍是符合現(xiàn)行環(huán)境和農業(yè)變化背景下的最佳解方之一。